Il Fornaccio es una antigua casa colónica del siglo XV-XVI, que hace un tiempo hacía parte de la antigua granja llamada del Olmo. Antigua posesión de la rica familia mercantil florentina de los Busini, surgió en las proximidades del "palagio turrito" del Olmo, ya documentado en el 890 d.C., cuando era residencia del obispo de Fiesole Zanobi. En el 1570 Benedetto de Jacopantonio Busini vendió el poder del Fornaccio al Hospital de S. Maria Nuova, al que se le quedó por más de tres siglos, para luego pasar - en tiempos más recientes - a los marqueses Rosselli del Turco, que lo unieron a la granja de Montereggi.



La casa fue restaurada con esmero guardando numerosos particulares de la época entre los que hay una hermosa chiminea en piedra serena. Está dotada de un amplio jardín inmerso en el campo cultivado a olivos, rodeado por prados - sobre los que hay que acostarse al sol - y en el que domina un acebo secular bajo el cual descansar en los días calurosos de verano.



Il Fornaccio se encuentra a 500 metros sobre el nivel del mar, en un lugar apartado y silencioso - sin embargo fácilmente alcanzable tan en coche como en los medios públicos (a 700 m autobús de línea, a 6 km de la estación de ferrocarriles de Caldine). Desde sus ventanas y su jardín, inmerso en el verde del campo florentino, se goza de un fantástico panoráma sobre Florencia, Fiesole y sobre los otros cierros que rodean la ciudad. En nuestra casa los niños son los bienvenidos: en uso gratuito durante la estancia el equipamiento para neonacidos (vendaje de mesa, esterilizador y calienta-biberón, juegos, camita, tras solicitud al momento de la reserva).



Además ponemos a disposición de los huéspedes un hervidor para la preparación de the y tisánas, servicio fax y lavandería (tras pago). Son admitidos animales de talla media y pequeña, bien educados y sociables, tras acuerdo con la dirección. En el jardín y en los espacios comunes los perros tendrán que ser tenidos con correa y proveídos de mordaza. Una mountain-bike y una touristic-bike está gratuitamente a disposición de los huéspedes (solicitar al momento de la reserva). Posibilidad de efectuar visitas a Florencia y Fiesole con guías autorizadas, visitas a jardines y parques históricos acompañados por la ama de casa, recorridos naturalísticos, cursos de cocina toscana y creativa, visitas a cantinas con degustación de vinos (programas detallados tras solicitud; los servicios son tras pago y hay que solicitarlos al momento de la reserva). Nuestra casa es smoking free: en efecto no está permitido fumar en todos los ambientes. Idiomas hablados: inglés y frances.