Il Fornaccio è un’antica casa colonica del XV-XVI secolo, un tempo facente parte dell’antica fattoria detta dell’Olmo. Antico possedimento della ricca famiglia mercantile fiorentina dei Busini, sorse nei pressi del palagio turrito dell’Olmo, già documentato nell’890 d.C., quanto era residenza del vescovo di Fiesole Zanobi. Nel 1570 Benedetto di Jacopantonio Busini vendette il podere del Fornaccio all’Ospedale di S. Maria Nuova, al quale rimase per oltre tre secoli, per poi passare -in tempi più recenti- ai marchesi Rosselli del Turco, che l’accorparono alla fattoria di Montereggi. La casa è stata accuratamente restaurata conservando numerosi particolari d’epoca fra i quali un bel camino in pietra serena. E’ dotata di un ampio giardino immerso nella campagna coltivata ad olivi, circondato da prati -sui quali stendersi al sole- e nel quale campeggia un leccio secolare sotto cui riposare nelle calde giornate estive. Il Fornaccio si trova a 500 m s.l.m., in un luogo appartato e silenzioso -ma facilmente raggiungibile sia in macchina sia con i mezzi pubblici (a 700 m bus di linea, a 6 km stazione ferroviaria di Caldine). Dalle sue finestre e dal giardino, immerso nel verde della campagna fiorentina, si gode un fantastico panorama su Firenze, Fiesole e sugli altri colli che circondano la città. Nella nostra casa i bambini sono i benvenuti: in uso gratuito durante il soggiorno l’attrezzatura per neonati (fasciatoio da tavolo, sterilizzatore e scaldabiberon, giochi, lettino, da richiedere al momento della prenotazione). Mettiamo inoltre a disposizione degli ospiti un bollitore per la preparazione di the e tisane, servizio fax e lavanderia (a pagamento). Sono ammessi animali di taglia media e piccola, ben educati e socievoli, previo accordo con la direzione. In giardino e negli spazi comuni i cani dovranno essere tenuti a guinzaglio e muniti di museruola. Una mountain-bike ed una touristic-bike sono gratuitamente a disposizione degli ospiti (da richiedere al momento della prenotazione). Possibilità di effettuare visite a Firenze e Fiesole con guide autorizzate, visite a giardini e parchi storici accompagnati dalla padrona di casa, percorsi naturalistici, corsi di cucina toscana e creativa, visite a cantine con degustazione di vini (programmi dettagliati a richiesta; i servizi sono a pagamento e vanno richiesti al momento della prenotazione). La nostra casa è smoking free: è infatti vietato fumare in tutti gli ambienti. Lingue parlate: inglese e francese.